Transtornos Alimentares entre Negros

Existe uma grande lacuna na literatura do assunto quanto à prevalência dos transtornos alimentares nas diferentes raças. Quase todos os estudos até o momento se concentram na raça branca dos EUA e Europa ocidental. O presente trabalho tem como objetivo comparar os sintomas dos T. alimentares dos negros, caucasianos, asiáticos e mistos.
Método - O estudo foi conduzido por 2 anos (1992-4) entre estudantes de universidades da África do Sul. Dois instrumentos foram usados: Teste de Atitude de Alimentação (40 itens) e o Teste de Investigação de Bulimia (33 itens). 1435 estudantes participaram do trabalho sendo a faixa etária de 17 a 25 anos.
Resultados - Conforme o esperado os T. alimentares foram bem mais freqüentes entre as mulheres, mas surpreendentemente tanto homens como mulheres negros apresentaram índices de sintomas alimentares bem mais elevados que os demais componentes do grupo.
Conclusão - Este foi o primeiro estudo a comparar diferentes etnias na incidência dos T. alimentares. Especialmente por seu surpreendente resultado, outros devem ser feitos para se confirmar os achados.
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Num país como o nosso este resultado é interessante, pois grande parte da população é de origem africana, e talvez este transtorno não esteja sendo suficientemente abordado nos atendimentos de rotina frente a estas populações.

Última Atualização: 13-10-2004
Referências Biblio.:
Am J Psychiatry 1998; 155:250-254
Eating Attitudes and Behaviors in 1,435 South African Caucasian and Non-Caucasian College Students
Daniel le Grange, Ph.D